Das Hauptrestaurant des NG Sign Bodrum, EGIO, zaubert mit dem Sign&Brunch-Konzept die Natürlichkeit und Frische der Ägäis auf die Tische.
Das reichhaltige Frühstück, das zwischen 07.00 und 12.00 Uhr serviert wird, bietet einen frischen Start in den Tag mit lokalen Käsesorten, frisch gepressten Fruchtsäften, warmen und kalten Optionen. Der Komfort von Familien steht mit einem besonderen Service für Kinder und einer Ecke für gesunde Ernährung im Vordergrund.
Mittags zwischen 12.00 und 16.00 Uhr empfängt das EGIO seine Gäste mit einem Brunch und einem sorgfältig zubereiteten à la carte-Menü. Von leichten Salaten bis zu herzhaften Hauptgerichten wird jedes Gericht mit saisonalen und frischen Zutaten zubereitet.
